還記得小時候吃的那種包著樸素糖紙方方正正的花生
牛軋糖麼?單位裡的姐姐帶了自製的花生牛軋糖,味道真的很棒,跟小時候吃到的一模一樣。而配料和做法更讓我吃驚,就是棉花糖、奶粉和花生這3樣東西就能變出好吃的糖果來,馬上決定回家一試。
牛軋糖的製作材料:
主料:棉花糖20顆,烤熟的花生適量(我的用微波爐烤的,一不注意就糊了),奶粉適量。
教您牛軋糖怎麼做,如何做牛軋糖
進微波爐,不要離開,只要幾秒鐘就行
然後迅速的把奶粉和花生放進去攪拌,一定要迅速,很容易就硬掉的。
然後用薄鮮膜包起來,進冰箱冷卻。
取出切成小快,撒上糖粉(防止粘連)就可以了,非常非常好吃的哦!